Sturkö Rökeri ute i den blekingska skärgården på ön Sturkö

 

Ute i den blekingska skärgården på ön Sturkö ligger vårt rökeri. Där vidarförädlar vi fisk i alla  former i stenugnar enligt gammeldags metoder med anor från 14oo-talet.

 

I vårt sommarcafé är det kall buffévagn med rätter från hela vårt utbud med dagens sallader samt potatissallader som tillbehör även smörgåstårtor och färdiga uppläggningar kan fås på beställning.

 

Vi tar även emot bussar och större sällskap efter överenskommelse, då ingår visning av rökugnar och berättelse om gamla rökmetoder.